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자색 보리쌀 요약정보 및 구매

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[자색 보리쌀]


●중량 : 500g / 1kg

●생산년도 : 2017년 7월

●산지 : 제주도 제주시 한림읍

 

 

[ 500g - 한봉지 3,000원 

      1kg - 한봉지 5,000원 ]

[ 3만원 이상 무료배송 ]
 

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일반보리와 차이점이 보이시나요?

보리의 알곡이 짙은 보라색을 띄고 있어요.


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요 녀석들을 먹을수 있도록...

도정을 한 형태입니다.

도정 횟수에 따라

겉보리의 색이 조금씩 달라진답니다.

거친 식감보다는 찰진 식감을 위해

 4회 도정된 상태로 출시됩니다.

 

감수다 농장의 자색보리쌀은

쌀과 함께 씻어 밥 짓기 가능합니다.

 

20분정도 물에 불린후 밥짓기 하시면

보다 찰지고 부드럽게 드실수 있습니다.

 

 


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저희 감수다 가족들의 밥상입니다.

평소에는 흰쌀과 혼식하여 밥을 하구요...

 

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여름철에는

 보리쌀을 20분 정도 불려두었다가

깡보리밥을 지어

상추와 깻잎을 송송 썰어 넣고

계란 하나 척~~ 올려

 슥슥 비빔밥으로 먹습니다.

꼬들꼬들 쫀득쫀득한

감수다 자색보리쌀 강추입니다.


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